Assalamualaikum semua....
Dah pukol 10 malam lebih ni...esok start new week...ramai la yg Monday Blues esok...kot2 aku pun terjebak kot...ehe...so selamat menempuh Monday Blues dgn senyuman, even kelat, tak kisah, asalkan senyum...hihi...
Petang tadi, aku ada family bonding between both of us with our anak2 sedara...we all just book court & playing badminton...balik lepas tu,terus main basketball kat depan rumah plak...phewwww, malam ni semua rasa sengal2 badan..haha...bnde tak biasa buat, ni la akibatnye...cari minyak urut sebelom tido...tapi best, sbb berpeluh...aku yg jarang bersenam ni,skali skala kluo peluh, rasa best je...die punye rasa tu sampai nak pengsan la...hahaha...over tau...
Okey, actually, ni bukan main topic...kali ni just nak share resipi membuat KEK MINYAK...aku pun just google & try malam semalam...dengan bantuan suami dan ank sedara...alhamdulillah, 1st trial, menjadi...keterujaan ku amat burok jika dilihat dgn mata kasar...hahaha...ntah berapa kali laki aku geleng kepala tengok aku tak sabar2 nk potong & nak makan...dan lagi ntah berapa kali laki aku geleng sbb aku buat kek tu dlm keadaan kelam kabut, sebab nak tengok Anugerah Meletop Era...hahaha...at last, mmg aku main campak je...konon nye art la...skali, dah macam cat tumpah daaa...tp i don care, yg penting sedap dan sangat sedap...boley gitu?dan sekarang,tinggal beberapa keping je lagi nk habis...dasyat betol...hahaha...meh cekidaut hasil buatan kitorang semalam sebelom aku share resipi ye...
|
sungguh berseni kan...erkkkkkk...hahaha...i called it as KEK MINYAK CACAMARBA SEBAB TAK SABAR NAK TGK ANUGERAH MELETOP ERA...haaaa, tajuk makanan yg paling panjang aku penah jumpe...hahaha...its fact, ok... |
|
Tapi bila dah potong, cantik jugak seni dalaman kek ni...so aku tetap senyum walaupun rupe paras luaran die mcm campak cat je...kiki |
|
amacam, agak2 boley jual tak kek aku ni?hahaha |
|
ready to serve...nyummyyyyyy...Alhamdulillah, good respond from family members...mungkin complain sikit sbb warnanye over gtu...don worry, nex time akan dikurangkan portion pewarna tu...maybe mlm td excited,main letak je sesuka hati...ehe... |
Btw, resipi ni aku ambik dr blog MYRESIPI...macam2 ada tau...rasa cam rajin je nak try pelbagai resipi yang lain lepas ni...tetibe diri macam dh nk suka kat dapo jek...good good...perubahan yang semua org impikan dan harapkan dari aku...insyaAllah...doakan ye...Jom cuba... :)
Bahan-bahan:
5 biji telur
1 cawan minyak
1 cawan susu pekat
1/2 cawan gula castor
2 cawan tepung gandum
1 st baking powder
1 sb ovalet
1 st esen vanila
pewarna (up to u)
Cara-cara :
1. Ayak tepung + baking powder. Ketepikan.
2. Pukul telur, gula, ovalet sampai gebu. (aku tak larat pukul, tak larat, so aku guna mesin mixer tu, kojap je gebu...ehe)
3. masukkan susu pekat + esen. masukkan minyak dan pukul lagi.
4. akhir sekali masukkan tepung dan pukul sampai sebati.
5. bahagikan kut pewarna. selang selikan adunan dalam loyang sampai habis.
6. bakar selama 45 minit pada suhu 160' hingga masak...siapppppppp...
Try la tau...makan petang2 dgn ayo teh panas, phewww, nikmat...sape2 yg dh try, meh la share2 gambar hasil perbuatan korang tu...kiki...
okeylah guys, dah nak kibas2 katil ni, nak tido awal...esok pagi nak tempuh jem menghala ke Hospital Tawakal, aku ada appointment dgn Doktor...semoga aku sihat walafiat dan takde ape2 yg perlu dirisaukan...dan Doktor, please be nice with me...dah pernah terkene sebelom ni, hati ni risau dgn kesihatan diri, jumpe sorang doktor tu, boley die marah aku yg sedang sakit dan die ckp aku psycho diri sendiri...awak dah la mmg sakit, kene plak dgn kata2 doktor mcm tu, semakin stress aku dan semakin melarat sakit yg sedia sakit ni...hopefully, doktor esok ni baik2 saja dgn aku tau...hihi...okey la semua, goodnight dan Assalamualaikum... :)